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武汉豆皮哪里最正宗最好吃
2022-05-14

武汉过早的美食实在是太多了,让大家自己去选择一时半会肯定是选择不出来,不过如果一定要有排名,热干面第一名,那么豆皮怎么也是前三,武汉的豆皮是真的好吃。

豆皮介绍

豆皮是武汉过早文化中不可却上的美味,豆皮的面皮部分主要是黄豆、绿豆和大米混合之后磨成的米浆,在入锅之后摊成了薄的豆皮,之后打入鸡蛋,放入糯米饭和猪肉、香菇、笋丁,之后豆皮翻折包住内馅,这就是大家心心恋恋的美味。不过武汉的豆皮很多都很好吃,一般排队人多的地方都不会差,路边随随便便一家都还可以,如果一定要推荐一家还不错的,可以看看这两家、

味美香豆皮

大学城附近一向是不缺好吃的,这家店就在武大附近,她们家的豆皮焦香酥脆,里面的糯米浸满了汤汁,并且她们家用腐竹代替了传统的豆干,所以吃起来会更加的鲜香软糯,大家还可以点一个三鲜和牛肉的双拼,是不是很棒。

这里的味道不错价格还是实惠,所以生意一直都很不错,可就是环境可能不太好,如果介意可以打包带走。

地址:广八路轻音舍旁

营业时间:6:30-14:00

王师傅豆皮馆

这家的牛肉豆皮最特别的地方就是在出锅前会浇一勺牛肉卤水,这样豆皮就会变得更阿基的湿润,吃到最后也不会觉得太干,吃豆皮一定要配上碗蛋酒,真的是会吃到满足。

推荐这家的原因除了味道好以外,还有一个原因是因为他在高雄路苗栗路一带,在这附近还有一些比较有意思的咖啡馆和店子,大家可以吃完豆皮去周边散散步。

地址:高雄路47号

营业时间:7:00-14:00

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